'Duurzaamheid moet net als de basis altijd op orde zijn'

14-12-2022

Dat een locatie de ventilatie, hygiëne en toegankelijkheid op orde moet hebben is voor Allet Douma (Projectmanager) en Isabelle Cleusters (Communicatieadviseur) van evenementenbureau PINO vanzelfsprekend. Met maar liefst 23 jaar ervaring hebben ze bij PINO al aardig wat locaties beoordeeld en mag je ze inmiddels wel rekenen tot de Nederlandse top van eventbureaus. Maar wat is de toegevoegde waarde van PINO als we spreken over het boekingsproces? YOIN excellent meeting places wil constant kritisch blijven om het auditproces nog beter te maken dan het al is. Hoog tijd om in gesprek te gaan met Allet en Isabelle van PINO Evenementen en Congressen over hoe zij altijd net een stap extra zetten voor hun opdrachtgevers.

Hoe beoordelen jullie de hygiëne, ventilatie, toegankelijkheid en de mate van duurzaamheid van een locatie?
“Hygiëne is voor ons een basisvoorwaarde bij het zoeken van een locatie. Dit moet op orde zijn, anders kijken we verder. Ook ventilatie hoort bij de basisvoorwaarden. Ik weet nog wel dat we gedurende de corona periode voor een project niet alleen de circulatie hebben gecheckt, maar ook of er frisse lucht binnen kwam in de zaal. We verwachten dat dit in het najaar weer meer ter sprake komt. De toegankelijkheid hoort ook bij een basisvoorwaarde en is compleet afhankelijk van het type evenement. Vaak komt dit onderwerp een paar weken voor het evenement aan bod. Duurzaamheid behoort inmiddels ook tot een basisvoorwaarde en is iets wat we tijdens een locatiebezoek bespreken. Je ziet steeds vaker dat opdrachtgevers duurzaamheid belangrijk vinden. Plastic tijdens een evenement is gewoon geen goed signaal meer. We hebben onlangs bijvoorbeeld een locatie geboekt voor een prachtig evenement voor de overheid en tijdens het evenement werd bijna alles met wegwerp plastic gedaan. Dit is echt niet meer van deze tijd.”

Welke criteria voegen jullie hieraan toe als eventprofessionals?
“Sowieso bereikbaarheid. We werken veel samen met overheden en zij willen dat de locatie met het OV goed en makkelijk te bereiken is. Als dat wat lastiger is, maar fietsen van een OV-knooppunt wel mogelijk is dan promoten we het gebruik van de VIP fiets . Kom je met de fiets naar de locatie, dan word je als een echte VIP ontvangen en krijg je valet parking. En duurzaamheid natuurlijk! In het eisenpakket worden steeds meer en zwaardere criteria gesteld aan het gebouw en de catering. In onze zoektocht kijken we altijd of een locatie een keurmerk heeft zoals bijvoorbeeld een Green Key.”

Jullie werken veel samen met overheidsinstanties. Hoe ver gaan zij als het gaat om duurzaamheid?
“Best wel ver! In de afgelopen drie jaar is het thema duurzaamheid veel belangrijker geworden voor ons type zakelijke evenementen. Onze opdrachtgevers houden zich nu veel bezig met het inzetten van vegetarische catering of bijvoorbeeld wat voor mastiek er wordt gebruikt en hoe circulair de locatie is. Ook vanuit inkoop is dat een van de basiscriteria. Wat ik nu ook vaker hoor; is de wens voor non-alcoholische dranken. Je zet bijvoorbeeld de alcoholvrije dranken op de bar en alcohol is alleen op aanvraag beschikbaar. Verschillende evenementen vliegen we nu op deze manier aan en de gasten reageren hier goed op. Sommige opdrachtgevers willen ook helemaal geen alcohol tijdens hun evenementen.”

Hoe zien jullie de toekomst als het gaan om duurzaamheid?
“Duurzaamheid gaat steeds belangrijker worden. Nu bieden we bijvoorbeeld sowieso vegetarische catering aan, maar misschien wordt het in de toekomst wel 100% vegan. Om in detail te treden: de bitterbal wordt vervangen door oesterzwammen geteeld op koffiedik. Ook vanuit deelnemers merk je dat de wens voor OV-bereikbaarheid steeds groter wordt. Kortom: je ziet echt dat er beweging in zit vanuit de kant van de opdrachtgevers en die van de deelnemers. Een mooie ontwikkeling!”

Op basis van hoe jullie locaties selecteren: welke tips en tricks willen jullie locaties nog meegeven?
“Flexibiliteit is heel fijn om ook van locatie te krijgen. Door de krapte is het nu lastig om dit te realiseren. Daar hebben we alle begrip voor. Daarnaast: ontwikkel je door op het gebied van duurzaamheid , verder dan dat je nu doet. Vraag jezelf af wat je beter kunt doen en investeer in duurzaamheid zodat je voldoet aan de criteria, daar ga je veel profijt van hebben en het is natuurlijk verantwoord. Kijk tot slot kritisch naar de basisfaciliteiten en ook goed naar je partners.”

YOIN gecertificeerde locaties worden niet alleen beoordeeld op duurzaamheid, ze besteden dagelijks ook veel aandacht aan duurzaamheid en andere criteria die van belang zijn voor kwalitatieve events en congressen.

Wil jij je gasten en opdrachtgevers dit ook kunnen aantonen én je team motiveren door de inzichten die de onafhankelijke audit en benchmark met zich meebrengt? Laat je certificeren in één dag en bekijk
hier de voordelen.